Quem sou eu
Minha história
Meu nome é Jéssica, tenho 25 anos e moro em Brasília. Tudo começou quando eu passei a ter curiosidade de como os alimentos funcionam no corpo, ou seja, desde cedo eu sempre tive esse fascínio pelo corpo humano.
Você já se perguntou como o cérebro faz o que faz e o que ele usa para se manter funcionando? O que as nossas células cerebrais usam para se multiplicar? Como melhorar a memória? O que faz o coração bater? Como o nosso intestino absorve os nutrientes? Por que temos alergias e intolerâncias?...
Com esses pensamentos em mente e o fato de eu gostar de comer (é bom e todos precisam comer, né?!), resolvi fazer o curso de nutrição, pois era o que mais se adequava às minhas vontades.
O processo
Possuo graduação em nutrição (UNIEURO/2017), pós graduação em nutrição clínica e funcional (uniCEUB/ em andamento) e tenho experiência em atendimento no setor público, privado e online.
Hoje, realizo atendimento nutricional clínico funcional. Durante os anos de formação, recebi algumas certificações, como a exposição do meu trabalho de conclusão de curso no México (XVIII Congresso Latinoamericano de Nutrición) e fiz aperfeiçoamento em alimentos funcionais, além de monitorar eventos na universidade.
Após formada, participei do I Congresso Centro-Oeste de Nutrição Funcional e do Ibranutro Científico 2020. Sou aluna tutora de tecnologias Google For Education, possuindo conhecimento sobre ferramentas online do Google. Possuo um curso complementar do Ministério da Saúde sobre protocolos do COVID-19, tendo a capacitação para o enfrentamento da pandemia na área hospitalar.
